ナチュライフ「スイーティ」

キク科のハーブ植物ステビアの葉から生まれたカロリーゼロ、100%植物由来の甘味料。 糖分を気にされている方、血糖値が気になる方にも安心してお使いいただけます。

タイ風やきそば

■タイ風やきそば■

f:id:sweetejp:20190515091840j:plain

カロリー(1人分)                   329.5Kcal

調理時間                                   45分

砂糖より                                   34.6Kcalダウン

 

【材料(2人分)】総カロリー       658.9Kcal

糖質ゼロ麺                                      360g

えび                                                 6尾

卵                                                    2個

豚肉(小間など)                           80g

ニラ                                                 1/2束(約50g)

もやし                                             1/2袋(約50g)

干しえび                                         大さじ1

ナンプラー                                  大さじ1

☆酢                                                 大さじ1

☆しょうゆ                                      小さじ1/2

☆干しえび戻し汁                           約大さじ2

☆カロリーゼロ天然甘味料sweete 4g

☆チリパウダー                               小さじ1/2

油                                                     大さじ1

パクチー                                          適量

ライム                                              適量

 

【作り方】

下準備

  • 干しえびはひたひたの水で戻す。
  • ニラは5㎝の長さに切る。
  • 豚肉は食べやすい大きさに切り軽く塩をする。
  • えびは殻と背ワタを取る。
  • 卵は塩少々を加えて溶きほぐす。
  • ☆を混ぜ合わせる。
  1. フライパンに油(大さじ1/2)を入れて熱し、卵をふわっと炒めて取り出す。
  2. フライパンに油(大さじ1/2)を入れて熱し、豚肉とえびを炒め、火が通ったら取り出す。
  3. フライパンに麺と干しえびを入れて炒め、もやし、1の卵、2の豚・えび、ニラ、☆を順に入れ、全体に火が通るまで炒める。
  4. 皿に盛り付け、お好みでパクチーやライムを添えて完成。

 

ポイント

甘くて酸っぱくて辛い、これがタイ料理の魅力ですね。ただ、砂糖やタマリンドがたくさん使われているため、カロリー・糖類がたっぷりな点が気になります。このレシピなら、スイーティを使用しているのでヘルシーです。

 

スイーティのご購入は

NaturaLife Sweete[ナチュライフ スイーティ] | 天然成分 カロリーゼロの甘味料

から。