ナチュライフ「スイーティ」

キク科のハーブ植物ステビアの葉から生まれたカロリーゼロ、100%植物由来の甘味料。 糖分を気にされている方、血糖値が気になる方にも安心してお使いいただけます。

さばの味噌煮

■さばの味噌煮■

f:id:sweetejp:20190419091838j:plain

カロリー(1人分)                   218Kcal

調理時間                                   30分

砂糖より                                   22kcalダウン

 

 

【材料(4人分)】総カロリー           873Kcal

さば(2枚おろし)                          1匹

しょうが              1かけ

☆味噌                                                 大さじ4

☆酒                                                    大さじ4

☆カロリーゼロ天然甘味料sweete     8包(16g)

水                                                        2カップ

しょうゆ                                             小さじ2/3

しょうが(飾り用/せん切り)         少々

  

【作り方】

  1. 鍋に☆を入れてよく混ぜ合わせ、水で溶きのばしたら弱火にかける。
  2. さばは2つに切り、しょうがは皮つきのまま薄切りにする。
  3. ①の煮汁が温まったら、②のさばとしょうがを入れ、中火で10分ほど煮る。
  4. しょうゆを加え、火をやや強くしたら、さばに煮汁をかけながらさらに10分ほど煮る。
  5. 器に盛り、しょうが(飾り用)をのせて完成。

 

ポイント

さばにはEPADHAといった不飽和脂肪酸が多く含まれ、“血液サラサラ”や“脳の活性化”といううれしい効果が期待できます。ビタミンやミネラルも豊富。美容・健康のために積極的にとりたい食材ですね。

さばの味噌煮は、通常はたっぷりの砂糖が使われます。ダイエット中の方、血糖値の上昇が気になる方は、砂糖をスイーティに置き換えることをオススメします。

 

スイーティのご購入は

NaturaLife Sweete[ナチュライフ スイーティ] | 天然成分 カロリーゼロの甘味料

から。